Tepe Nautilus 14 Nisan Cumartesi günü sevilen pasta şefi Duygu Tuğcu’nun “Chef Duygu Tuğcu’yla Butik Pastacılık” kitabının ilk imza gününe ev sahipliği yapıyor.
İstanbul’un tam kalbinde birbirinden keyifli etkinliklerle 15 yıldır ziyaretçilerine çok özel bir alışveriş deneyimi sunan Tepe Nautilus, 14 Nisan Cumartesi günü ünlü pasta şefi Duygu Tuğcu’yu konuk ediyor. Sevilen şef ilk kitabını Tepe Nautilus ziyaretçileri için imzalayacak.
Mutfak Sanatçıları Derneği Başkanı ve İstinye Üniversitesi Pastacılık akademik şefi olan Duygu Tuğcu’nun uluslararası standartlardaki bu ilk kitabı gerek evde gerek atölyede rahatlıkla yapılabilecek pastaları, özel teknikleri ve yenilebilir figüratif objeleri içeriyor. En çok merak edilen reçetelerin adım adım fotoğraflı yapım aşamalarıyla okuyucuya sunulduğu kitapta kek ve krema tariflerinin yanı sıra şeker hamuru ile pasta süsleme tekniklerinden figür modellemeye pastacılıkla ilgili birçok ayrıntı yer alıyor.
Tepe Nautilus tüm ziyaretçilerini 14 Nisan Cumartesi günü bu özel kitabın ilk imza gününe davet ediyor.